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恒峰游戏:水渡河农产品检测中心提质扩容 为老百姓餐桌安全保驾护航

时间:2019-02-28 18:12:25  来源:本站  作者:

  恒峰游戏:水渡河农产品检测中心提质扩容 为老百姓餐桌安全保驾护航今天(9 月 22 日)上午,长沙水渡河闸蟹牛肉节拉开序幕,就在这个周末,也就是今明两天,广大市民都可以到水渡河农产品批发市场免费品尝新鲜肥美的大闸蟹,还可以抽取帝王蟹等奖品。水渡河市场肩负长沙菜篮子工程,为了让广大市民可以吃到安全放心喜欢的食品,引导商户和市民提高食品安全意识,做到食品安全,市场方在建成长沙县最大规模农产品检测室正式投入运行之际,特别举办了本次盛大感 蟹 活动。

  听说水渡河市场有免费品尝的大闸蟹,五千多市民涌入市场争相领吃闸蟹。市场方在海鲜、牛肉区摆放两个大蒸锅,现场抽检、现场制作、现场发放。水渡河市场作为长沙菜篮子工程的水产、肉类批发市场,每天进出流通的生鲜产品与市民生活息息相关。为了保障食品安全,市场方建立的食品安全快检室每日需检测 150 多个样品,全年抽检 5 万余次,确保市场销售的农产品 100% 达到食品安全标准。

  长沙县食药局工作人员也来到了活动现场,对本次品尝的闸蟹、肉类等进行随机抽检,重点监测药残、恒峰游戏农残指标,检测结果均显示为合格。检测结束,市场方向市民郑重承诺:保障食品安全、打造良心工程将是水渡河市场始终坚持的经营宗旨,定将不遗余力承担好社会责任,让市民每天吃到健康、美味、喜欢的食品。

  创建国家食品安全示范城市,是长沙 实施食品安全战略,让群众吃得放心 的重要举措。牲畜类中兽残是否合格,水产品类中是否投放孔雀石绿、氯霉素等禁药、蔬菜是否有农药残留 菜篮子 安全与老百姓生活息息相关。为严格把好食品安全 入口 关,保障人民群众 舌尖上 安全,水渡河农产品市场按照相关食品安全监管要求,于 2016 年 3 月建成农产品检测中心,在市场经过 2 年时间的发展,交易量越来越大 ,恒峰游戏原有的检测室不能满足市场的日益繁荣,于 2018 年对检测中心提质改造(新建了 144 平米),于 5 月 1 日正式运行投入使用。主要从事农残检测(水果、蔬菜类)、兽残检测(水产品、畜禽类)等产品中有害项目初检快速检测服务。

  为保障食品安全,长沙水渡河农产品检测中心每天清早进行以水产、牲畜为主的兽残检测和农残为辅的检测。主要检测牲畜类中瘦肉精类是否合格,水产品类中是否投放孔雀石绿、氯霉素等禁药;检测结果第一时间在电子显示屏上公示并拍照存档,对检测出来的不合格产品,立即复检三次,若仍然不合格,第一时间联系区域主管到门面或摊位,责令其将不合格下架并进行无公害销毁。

  2017 年检测室检测人员已扩充到 6 人,24 小时三班轮班制负责市场不同时间段经营项目的检测。检测人员通过专业的培训,充足掌握本岗位所涉及范围的检测项目,检测技术成熟,为检测工作的充分开展和结果的公正性提供了技术支持。农残检测配备了先进的检测仪器设备;满足食品安全相关检测的需求。

  自检测室 2016 年 5 月底正式投入检测工作以来,每天进行抽样检测,保障市场农产品安全,坚持 科学严谨 公正公开 的原则,坚持 民以食为天,食以安为先 的工作方针。检测室 2017 年年度检测总数为 11381 批次,从 2018 年 1 月 1 日至 5 月 29 日检测中心共检测 7019 批次,其中农残检测 5757 批次,兽残 1262 批次。

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